Задушено свинско с мариновани гъби
Бързо предложение за вечеря - ще го гласуваме или напряко ще го одобряваме?
● гъби - 1 буркан мариновани
● лук - 1 главичка
● чубрица
● червен пипер
● олио
● сол
Необходими Продукти
● свинско месо - 1 кг ( бут или плешка)● гъби - 1 буркан мариновани
● лук - 1 главичка
● чубрица
● червен пипер
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете месото на кубчета или дребни парченца. Гъбите нарежете на линии, а лука на ситно.
В бездънен тиган или дребна тенджера сипете олио и започнете да пържите месото като добавите малко водичка и лука, поставете капака и оставете да се задушава.
Малко по късно сипете и нарязаните гъби, още веднъж захлупете с капака, бъркайте на моменти и овкусете с чубрицата и малко сол.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




