Мързеливи бухти
Бързате и нямате време? Мързеливите бухтички на Криси са единствено за вас. Може да са малко неугледни, само че компенсират с усета си!
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 2 с.л. цялостни
● масло - за пържене
Необходими Продукти
● франзели - 2 бр.● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 2 с.л. цялостни
● масло - за пържене
Начин на подготвяне
Избират се остарели франзели, които да са по-сухи. Нарязват се на филийки, дебели към 1.5 см.
Содата се погасява в киселото мляко и получената примес се прибавя в купа при разрушените яйца. Прибавя се брашното и се бърка.
Колелцата от франзелите се потапят в сместа и се пържат до златисто от двете страни в сгорещено масло.
След изваждане се подреждат върху салфетка или кухненска хартия.
Гарнират се съгласно персоналните желания на всеки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




