Бързата скумрия - бързо на масата всички събира - кулинарна

Бързата скумрия - бързо на масата всички събира - кулинарна сентенция

Необходими Продукти

● скумрия - 2 бр.
● сол
● майонеза - 150 г
● чесън - 5 - 6 скилидки
● чери домати - 4 бр.
● дафинов лист - 4 бр.

Начин на подготвяне

Почистете скумрията, измийте я и я осолете. Оставете я да си поеме от солта.

Измийте я и сложете по 2-3 обелени и нарязани скилидки във вътрешността.

Сложете всяко парче риба върху пергаментова хартия, намажете я щедро с майонеза, прибавете дафинови лист и по две чери доматчета.

Завийте на пакетче и сложете в тавичка.

Изпечете рибата за към 30 минути в загрята фурна.

Скумрията в пергамент с чесън и майонеза е подготвена.