Бърза манджа за заети домакини със зелени доматиНеобходими Продукти● зелени

Бърза гозба за заети домакини със зелени домати

Необходими Продукти

● зелени домати - 10 бр
● лук - 2 глави
● доматено пюре - 1 с.л.
● олио - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.л.
● магданоз
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Задушавате лука в мазнината дружно с 2 с.л. вода. Нарязвате зелените домати на дребно и ги добавяте. Продължавате да задушавате до омекването им.

Сипвате доматеното пюре, поръсвате с аления пипер, брашното и разбърквате добре. Разреждате с малко гореща вода и посолявате на усет. Варите на спокоен огън.

След като свалите ястието от огъня, овкусявате с черен пипер и ситно нарязан магданоз.