Лесно и вкусно: Руски палачинки с извара РЕЦЕПТА
Бърза, лесна и вкусна закуска за чудноват старт на работния ден.
Необходими артикули: 1 яйце 3 супени лъжици захар 1 чаша извара, отцедена 5 супени лъжици брашно 1 и ½ супени лъжици ванилова захар ¼ супена лъжица сол Олио за пържене Начин на подготвяне:
Разбийте бялата захар с яйцето в купа, до момента в който стане гладка примес. Добавете изварата, брашното, ваниловата захар и солта. Смесете добре, до момента в който се получи лепкава примес.
Разделете на 5-6 порции. Направете топчета, притиснете ги с ръце, с цел да станат плоски.
Оваляйте ги в брашно, с цел да се покрият добре. Изпържете ги в тиган с лой, загрята на междинна температура по 5-6 минути от всяка страна.
Сервирайте със сладко, мед или сирене, поучават кулинарите от az-jenata.bg.
Необходими артикули: 1 яйце 3 супени лъжици захар 1 чаша извара, отцедена 5 супени лъжици брашно 1 и ½ супени лъжици ванилова захар ¼ супена лъжица сол Олио за пържене Начин на подготвяне:
Разбийте бялата захар с яйцето в купа, до момента в който стане гладка примес. Добавете изварата, брашното, ваниловата захар и солта. Смесете добре, до момента в който се получи лепкава примес.
Разделете на 5-6 порции. Направете топчета, притиснете ги с ръце, с цел да станат плоски.
Оваляйте ги в брашно, с цел да се покрият добре. Изпържете ги в тиган с лой, загрята на междинна температура по 5-6 минути от всяка страна.
Сервирайте със сладко, мед или сирене, поучават кулинарите от az-jenata.bg.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ