Бърза, лесна и много вкусна пица Лахмаджун, която става буквално

Бърза, лесна и доста вкусна пица Лахмаджун, която става безусловно за минутки Пригответе си и млечен сос с чесън

Необходими Продукти

● телешка кайма - 300 г
● лук - 1/3 глава
● чесън - 1 филиз свеж
● чушки - 2 бр. Севрия
● доматено пюре - 2 с.л.
● магданоз - някокко стръка
● кимион
● чили
● черен пипер
● сол
● арабски хлебчета - 2 бр. д 25 см
● кашкавал - 50 г

Начин на подготвяне

За тази бърза турска пица Лахмаджун може да ползвате както арабски самун, по този начин и лаваш или тортила, според от това, с което разполагате.

Почистете и нарежете на едро чушките, магданоза, бялата част на филиз свеж чесън и 1/3 глава кромид лук.

Сложете всичко в блендер и смелете на къси пулсации.

Прибавете тази примес към каймата дружно с всички подправки и 2 лъжици доматено пюре. Аз употребих домакински сос за пица.

Омесете каймата и я оставете да престои 30 минути.

След това намажете арабския самун с тази кайма и поръсете с малко ситно нарязан кашкавал.

Сложете турските пица да се пекат в загрята фурна на функкция грил за 10 минути.

Бърза, лесна и доста вкусна пица Лахмаджун.

Добър вкус!