Бърза и лесна торта с меденки - любима на цялото

Бърза и лесна торта с меденки - обичана на цялото семейство

Необходими Продукти

● меденки - 1 кутия, за торта
● череши - за декорация
●

за първия крема

● прясно мляко - 1 л
● яйца - 3 - 4 бр.
● захар - 6 с.л.
● брашно - 7 с.л.
● ванилия - 2 бр.
● краве масло - 30 г
●

за втория крем

● заквасена сметана - 1 кофичка
● пудра захар
● крема сирене - 1 пакет

Начин на подготвяне

Използвах кутия меденки за торта.

Приготвих си крема. Млякото (800 мл) се кипва със захарта. Яйцата се разрушават с останалото мляко (200 мл).

Смесвам последната примес с брашното, греша до приемане на гладка каша. Слагам на котлона до втвърдяване, прибавям ванилията и маслото и греша до асимилиране на маслото.

В друга купа разбърквам заквасена сметана, пудра захар на усет и крема сирене. Трябва да се получи бухнал крем. Може и сладко да се постави по избор.

Направих крема и сипах на дъното на формата.

После подредих във формата от меденките като блат, намазах с единия крем, отново меденки, след това другия крем и по този начин до като свършат. Завършвам с крем.

За декорация поръсих медената торта с натрошени меденки и череши.

Лесна и доста вкусна торта с меденки и 2 типа крем!

Инфо: Malina Spasova - Кулинарна мрежа