Бърза бисквитена торта без печене Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо:

Бърза бисквитена торта без печене

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Днес ще разкажем на нашите читатели рецепта за торта, направена от бисквитки без печене. За наслада на домакините ще им отнеме единствено 15 минути, с цел да приготвите необикновено апетитен десерт.

Тортата обаче ще ви радва през целия ден. Така че пристъпете към готвенето още в този момент!

Рецепта за торта с бисквитки

Съставки

400 г бисквитки
180 г масло
10 g желатин
100 мл вода
400 г заквасена сметана
100 мл мляко
6 с.л. захар
3 с.л.. какао
2 банана
шоколад за украса

Подготовка

Първо би трябвало да разтворите желатина с вода. След това би трябвало да смачкате бисквитките. Това може да стане или с чопър, или благодарение на ренде или да ги начукате в плик. Блендерът обаче е доста по-бърз и комфортен. по-късно прибавете разтопено масло към тях и разбъркайте добре.

Вземаме форма, най-добре разглобяема, и прехвърляме трохите от бисквитки в нея. И разпределете отмерено нашето просто тесто с лъжица по дъното на формата, като го утъпчете добре.

След това вземете тенджера и я сложете на котлона. Налейте мляко там, прибавете захар и желатина, разтворен във вода. И също по този начин прибавете какао. Загряваме масата и разбъркваме непрестанно, до момента в който желатинът се разтвори изцяло. Не можете обаче да го кипнете, тъй като желатинът ще загуби свойствата си. Добавете заквасена сметана към хомогенна шоколадова маса и разбъркайте.

Обелете бананите, нарежете ги по дължина на половинки. След това сложете бананите върху тортата и ги залейте с шоколадовия крем. Ако бананите са леко изпъкнали, можете деликатно да ги натъпчете с лъжица или шпатула. След това сложете тортата в хладилника да стегне. След 2-3 часа деликатно извадете формата и декорирайте с настърган шоколад.