Ето кои храни да консумираме в битката с тихия убиец
Бананите са най-хубавото средство за справяне с високо кръвно налягане, сочи ново проучване.
Според учените този плод, както и броколите, са съществени източници на калий, който оказва помощ за регулирането на кръвното налягане. Новото изследване демонстрира, че увеличението на съотношението сред приема на калий и натрий в храната може да бъде по-ефективно за намаление на кръвното налягане, в сравнение с единствено намаляването на солта в диетата.
Високото кръвно налягане – постоянно наричано „ тихият палач “ – визира повече от трима от всеки 10 възрастни и е водеща причина за коронарна болест на сърцето и инсулт. То може също да провокира други здравословни проблеми, в това число хронично бъбречно заболяване, сърдечна непълнота, аритмия и деменция.
Професор Анита Лейтън от Университета на Ватерло, Канада, декларира:
„ Обикновено, когато имаме високо кръвно налягане, ни поучават да понижим приема на сол. Нашето проучване демонстрира, че прибавянето на повече храни, богати на калий, като банани или броколи, може да има по-голям позитивен резултат върху кръвното налягане, в сравнение с единствено ограничението на натрия. “
Тя изясни, че калият и натрият са електролити – субстанции, които оказват помощ на тялото да изпраща електрически сигнали за стесняване на мускулите. Те също по този начин въздействат на количеството вода в организма, както и извършват други жизненоважни функционалности.
Ръководителката на проучването Мелиса Щат, докторантка в Катедрата по приложна математика на Университета в Ватерло, съобщи:
„ Ранните хора са консумирали огромни количества плодове и зеленчуци и вследствие на това регулиращите системи на нашето тяло може да са еволюирали по този начин, че да работят най-добре при хранене с високо наличие на калий и ниско на натрий. Днес западните диети нормално съдържат доста повече натрий и по-малко калий. Това може да изясни за какво високото кръвно налягане се среща най-вече в индустриализираните общества, а не в изолираните. “
Докато предходни изследвания посочваха, че увеличението на приема на калий може да помогне за управление на кръвното налягане, канадският екип създал математически модел, който сполучливо разпознава по какъв начин съотношението сред калий и натрий въздейства на организма.
Моделът също по този начин демонстрира по какъв начин половите разлики въздействат върху връзката сред калия и кръвното налягане. Изследването, оповестено в American Journal of Physiology, открива, че при мъжете високото кръвно налягане се развива по-лесно, в сравнение с при дами в пременопауза.
Но съгласно резултатите мъжете също са по-склонни да реагират позитивно на увеличено съответствие на калий към натрий.
Изследователският екип отбелязва, че математически модели като потребления в изследването разрешават бързо, на ниска цена и етично да се проучва по какъв начин разнообразни фактори въздействат на тялото.
Превод: GlasNews.bg
Според учените този плод, както и броколите, са съществени източници на калий, който оказва помощ за регулирането на кръвното налягане. Новото изследване демонстрира, че увеличението на съотношението сред приема на калий и натрий в храната може да бъде по-ефективно за намаление на кръвното налягане, в сравнение с единствено намаляването на солта в диетата.
Високото кръвно налягане – постоянно наричано „ тихият палач “ – визира повече от трима от всеки 10 възрастни и е водеща причина за коронарна болест на сърцето и инсулт. То може също да провокира други здравословни проблеми, в това число хронично бъбречно заболяване, сърдечна непълнота, аритмия и деменция.
Професор Анита Лейтън от Университета на Ватерло, Канада, декларира:
„ Обикновено, когато имаме високо кръвно налягане, ни поучават да понижим приема на сол. Нашето проучване демонстрира, че прибавянето на повече храни, богати на калий, като банани или броколи, може да има по-голям позитивен резултат върху кръвното налягане, в сравнение с единствено ограничението на натрия. “
Тя изясни, че калият и натрият са електролити – субстанции, които оказват помощ на тялото да изпраща електрически сигнали за стесняване на мускулите. Те също по този начин въздействат на количеството вода в организма, както и извършват други жизненоважни функционалности.
Ръководителката на проучването Мелиса Щат, докторантка в Катедрата по приложна математика на Университета в Ватерло, съобщи:
„ Ранните хора са консумирали огромни количества плодове и зеленчуци и вследствие на това регулиращите системи на нашето тяло може да са еволюирали по този начин, че да работят най-добре при хранене с високо наличие на калий и ниско на натрий. Днес западните диети нормално съдържат доста повече натрий и по-малко калий. Това може да изясни за какво високото кръвно налягане се среща най-вече в индустриализираните общества, а не в изолираните. “
Докато предходни изследвания посочваха, че увеличението на приема на калий може да помогне за управление на кръвното налягане, канадският екип създал математически модел, който сполучливо разпознава по какъв начин съотношението сред калий и натрий въздейства на организма.
Моделът също по този начин демонстрира по какъв начин половите разлики въздействат върху връзката сред калия и кръвното налягане. Изследването, оповестено в American Journal of Physiology, открива, че при мъжете високото кръвно налягане се развива по-лесно, в сравнение с при дами в пременопауза.
Но съгласно резултатите мъжете също са по-склонни да реагират позитивно на увеличено съответствие на калий към натрий.
Изследователският екип отбелязва, че математически модели като потребления в изследването разрешават бързо, на ниска цена и етично да се проучва по какъв начин разнообразни фактори въздействат на тялото.
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ