БАБХ унищожи 268,5 кг храни
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) извърши 2268 инспекции в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене от 26 до 30 юни 2023 година включително по време на формалния надзор в цялата страна, оповестиха от пресцентъра на БАБХ. Проверките са по планов надзор, по сигнали и тъжби, и тематични.
Инспекторите от отделите „ Контрол на храни “ към Областните дирекции по сигурност на храните възбраниха и насочиха за заличаване общо 268,5 кг храни от скотски и неживотински генезис, както и 8,91 л храни от неживотински генезис и 30 яйца без документи за генезис и без маркировка.
Издадени са 24 акта за определяне на административно нарушаване и 135 наставления.
Основните установени несъответствия са предложение на храни с изминал период на валидност, без етикетировка, без документи за произход; работещи обекти без да са вписани в регистъра по Закона за храните; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, софтуерно съоръжение и незадоволително хигиенично състояние; личен състав без заверени персонални здравни книжки.
Инспекторите от отделите „ Контрол на храни “ към Областните дирекции по сигурност на храните възбраниха и насочиха за заличаване общо 268,5 кг храни от скотски и неживотински генезис, както и 8,91 л храни от неживотински генезис и 30 яйца без документи за генезис и без маркировка.
Издадени са 24 акта за определяне на административно нарушаване и 135 наставления.
Основните установени несъответствия са предложение на храни с изминал период на валидност, без етикетировка, без документи за произход; работещи обекти без да са вписани в регистъра по Закона за храните; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, софтуерно съоръжение и незадоволително хигиенично състояние; личен състав без заверени персонални здравни книжки.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ