Аз добавих и картофи на фурна в чинията към тези

Аз прибавих и картофи на фурна в чинията към тези вкусни пържоли с гъби и кока-кола на фурна

Необходими Продукти

● свински пържоли - котлети, вратни, филета
● печурки - 250 г
● вино бяло - 100 мл
● сол
● черен пипер
● масло - 1 с.л.
● вода - 100 мл
● кока кола - 50 мл
● бяло брашно - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Пържолите се подправят със сол и чер пипер, намазват се с масло и се слагат в йена съд с похлупак.

Върху тях се разпределят нарязани гъбите. Заливат се с вода и вино. Пекат се във фурната на 180 °C до подготвеност.

След това се прави сос от запечени две лъжици брашно в малко масло на тиган.

Разреждам с колата и малко вода плюс соса от печенето. Можете да сложите течност до мечтана от вас плътност.

Сервирам пържолите с гъби на фурна заляти с този сос с кока-кола, който леко сладни и придава една мекост на ястието.

Аз прибавих и картофи на фурна в чинията.