Ароматни хлебчета с маслини, пармезан и неустоимо хрупкава коричка, които

Ароматни хлебчета с маслини, пармезан и неустоимо хрупкава коричка, които безусловно молят да бъдат изядени!

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● зехтин - 80 мл
● маслини - 20 натурални
● пармезан - 100 г настърган
● квас - 30 г за самун или 1 пакет суха
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Замесва се приблизително твърдо тесто от брашното, авансово разтворената квас,

почистените от костилки и нарязани маслини, 50 мл зехтин, пармезана, сол, захар и вода.

Оставя се компактно завито с фино фолио на топло за към час.

Оформят се с ръце приблизително огромни хлебчета, подреждат се върху кухненска хартия и се намазват с останалия зехтин. Пекат се на 180 градуса за 40-50 мин.