Касера сос
Ароматен зеленчуков сос, с която всяко печено месце е още по-вкусно
● лук - 1 междинна глава
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 3 с.л.
● люти чушки - 1 бр. маринована
● марината - 1 ч.л. от люти чушки
● лимонен сок - 1 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● домати - 2 бр.● лук - 1 междинна глава
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 3 с.л.
● люти чушки - 1 бр. маринована
● марината - 1 ч.л. от люти чушки
● лимонен сок - 1 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Обелете доматите и ги нарежете на ситно. Обелете лука и скилидката чесън. Лука нарежете на ситно, а чесновата скилидка пресовайте.
Нарежете маринована чушка на дребни късчета. Смесете зеленчуците.
Добавете зехтина, лимоновия сок и чубрицата. Полейте с маринатата.
Сосът Карера може да поднесете към телешко месо, яйца и риба. Страхотен пикантен сос!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




