Ароматен кекс, който може да забъркате без нито едно яйце!Необходими

Ароматен кекс, който може да забъркате без нито едно яйце!

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● кисело мляко - 500 г
● олио - 4 с.л.
● сода - 2 ч.л. равни бикарбонат
● какао - 2 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 пакетче
● ванилия - 1 пакетче
● плодове - към 100 г сушени, по желание
● ядки - 80 г, натрошени по желание

Начин на подготвяне

Смесете дружно на изсъхнало какаото, канелата, ванилията и захарта. Разбийте киселото мляко, в което е шупнала содата авансово, дружно с олиото и последователно добавяйте брашното и останалите сухи съставки. Ако желаете прибавете сушени плодове по желание и разбийте до еднородност.

Изсипете сместа в авансово намазнена и набрашнена формичка за печене или тава. Сложете да се изпече в авансово загряна умерена фурна и проверявайте готовността с съчка. Готовият канелен кекс се поръсва с пудра захар.