Ароматът на току що изпечени содени хлебчета е единственото, което

Ароматът на одеве изпечени содени хлебчета е единственото, което може да ни извади от леглото рано заран

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● сол - 1 ч.л.
● сирене - 150 г натрошено
● чубрица - 2 - 3 щипки ронена
● брашно - 500 г
● масло - 1 с.л. за от горната страна

Начин на подготвяне

Содата се разбърква в киселото мляко да шупне, сипва се в средата на брашното.

Добавят се яйцата, солта, олио, натрошено сирене и чубрица, замесва се приблизително меко тесто, оставя се да почине за 20 минути.

Разделя се на 6-7 топчета, подреждат се в намаслена тава, от горната страна се слага дребна бучка масло.

Печем в загрята фурна 180 градуса към 20-25 минути до зачервяване.

Поднасяме топли.