Апетитни пилешки подбредрици - сервират се с желана гарнитура, но

Апетитни пилешки подбредрици - сервират се с мечтана гарнитура, само че мъчно ще разрешат на очите ви да погледнат към нея

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 600 г подбедрици(долни бутчета)
● горчица - 1 ч.л.
● зехтин - 1 ч.л.
● соев сос - 1 с.л.
● мед - 1 с.л.
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Измийте пилешките бутчета и ги поставете в дребна тавичка.

Смесете горчицата, зехтина, меда, соевия сос, аления пипер и настъргания чесън в дребна купичка. Бъркайте, до момента в който получите хомогенна примес.

Първо осолете хубаво пилешките подбедрици, след това прибавете и черен пипер на усет.

След това ги намажете хубаво от всички страни със сместа, като подпъхвате под кожата. Ако ви остане от сместа, я изсипете от горната страна. Може да налеете малко вода на дъното, само че нормално бутчетата от пиле си пускат вода.

Ако имате време, може да ги оставите за половин, един час в хладилника, а в случай че нямате - напряко ги сложете да се пекат към 30 мин. в авансово загрята фурна на 180 градуса с фолио, след което махате фолиото и печете още малко на 200 градуса, с цел да се препекат.

Пилешки подбедрици с мед и горчица сервирайе с вкусна картофена салата.