Апетитни, много ефектни и ужасно вкусни - топящи се в

Апетитни, доста ефектни и извънредно вкусни - топящи се в устата рапанчета

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● шунка - 80 г
● масло - 50 г
● кашкавал - 100 г
● домати - 12 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Обелваме картофите и ги измиваме. Хубаво е да са идентични по величина. Отрязваме всеки един картоф през средата.

Отгоре им вършим сечения, само че не докрая, тъй че да се получи ветрило.

Нарязваме шунката на тънки късчета, домата също.

В един от разрезите слагаме по едно късче шунка, в другия - домат, и по този начин, до момента в който свършат самите сечения.

Поръсваме с черния пипер и солта.

В тавичка слагаме хартия за печене, може и да се намаже с масло. След което слагаме готовите рапанчета.

Пече се в авансово загрята фурна към 40 минути.

Вадим, с цел да настържем кашкавала върху тях и отново слагаме за 10 минути, до момента в който се разтопи самият кашкавал.

Може да се сервира за предястие и за гарнитура към ядене.