Апетитна баница с готови кори, от която всеки иска поне

Апетитна баница с подготвени кори, от която всеки желае най-малко едно парче

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г
● сирене - 150 г
● зелен лук - 2 стръка огромни
● кисело мляко - 250 г
● прясно мляко - 200 мл
● яйца - 2 бр.
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● олио - 50 мл

Начин на подготвяне

Намазваме с олио тавата и редим пет кори за баница, като ги прегъване на хармоника.

Върху корите натрошаваме половината количество сирене и поръсваме зеления лук.

Поливаме с малко олио и нареждаме втори ред кори и натрошаваме останалото сирене.

Завършваме баницата с кори, поливаме с олио и я разрязваме на квадрати.

Разбиваме яйцата с киселото мляко, содата и прясното мляко.

Заливаме баницата с полива, оставяме я да престои полята двадесетина минути и печем във фурна на 180 градуса.

Лучникът се пече към 30 минути, като по време на печене може да завием с фолио, с цел да не изгори.

Лучената баница с подготвени кори е подготвена.