Анорексията е добре познат термин, но през последните години навлезе

...
Анорексията е добре познат термин, но през последните години навлезе
Коментари Харесай

Манията по здравословното хранене може да ви навлече болест наречена орторексия

Анорексията е добре прочут термин, само че през последните години навлезе нов, който е обвързван с храненето и, по-конкретно, с " манията “ по здравословно хранене. Оказва се, че изпадането в крайности, даже свързани със здравословно хранене, могат да доведат до нов тип патология, която се отбелязва с орторексия.

Това хранително разстройство е обвързвано с обсесия по здравословна диета, тип невроза, която е обвързана и с психологичното здраве. Често орторексията е определяна като тъмната страна на здравословното хранене. Пример: пристъпва се към лимитирана на мазнини диета като от даден миг стартират да се изключват даже източниците на ненаситени мазнини, които носят редица изгоди за организма. Не бива да се не помни, че от приема на мазнини зависи синтезът на стероидни хормони, част от които са половите и кортизола, т.е. за организма не е здравословно цялостното изключване на мазнини.

Дневната доза ненаситени мастни киселини обезпечава и оптимални равнища на така наречен добър холестрол или HDL. Освен това потребните мастни киселини, като омега-3 имат отношение и към понижаване на възпалението в организма и в този смисъл избягването на парчето сьомга или порцията скумрия тъй като съдържат мазнини не е от изгода за здравето. Убеждението за здравословно и не до там здравословно при орторексията може да докара човек до ограничение на групи макронутриенти за организма, които са основни за редица функционалности.

Друг образец може да се изведе от придържането към безглутеново хранене, когато няма данни за глутенова ентеропатия, а се приказва единствено за лека форма на нетърпимост, написа Puls.bg. В тези случаи изключването на редица храни може да доведе до недостиг на основни витамини в дълготраен проект, изключително при липса на спомагателна суплементация с добавки. Предимно в тази ситуация се касае за недостиг на витамини от група В, в резултат на което могат да бъдат нарушени редица метаболитни функционалности в организма.

Физическата симптоматика при орторексия може да се показва в друга клинична демонстрация -  загуба на тегло, отмалялост, дълготрайно възобновяване след преболедуване, постоянно чувство за мраз, както и липса на централизация.

Медицината на дълголетието, която е обвързвана с биологията на остаряването, не е сродна на орторексията. Нейна цел е ДНК промяна на база епигенетично повлияване. Това е обвързано с отключването на избрани генетични механизми, на база метода на живот – оптимална физическа интензивност, само че не прекалена; най-благоприятен хранителен режим, задоволително сън. По отношение на храненето оптималността се дефинира от генетични проби, с които се формулира с какво организма мъчно се оправя при преправка и от кои храни има най-хубава успеваемост. Допълнително, обособените тъкани и органи стареят друго, а това от своя страна е обвързано с метода, по който ги експлоатираме или връзката с метаболизма. Генетичните проби стават все по-достъпни, а нутригенетиката се развива с бързи темпове. Чрез измененията, които внасяме, на база на самостоятелната генетична информация, се разрешават и оптимални механизми за пренаписване за биологичната възраст посредством смяна на биохимията.

Храната към този момент не се преглежда единствено като макронутриенти и микронутриенти. Навлизат терминологии като биологични дейни молекули – мощен работят механизъм, кофактори за всички реакции и мощни регулатори за нашите гени – приказва се за смяна на биохимията, а не за разновидности. С това е обвързана и епигенетиката – надгенно равнище.

В най-общ проект, еднакъв суплемент не работи за всеки по един и същи метод, тъй като всичко е обвързвано с самостоятелна търпимост и потребности. Подобен е образецът при диета по време на обострен гастрит. Новите рекомендации са за елиминицаионна диета, съгласно това кое въздейства добре и кое зле, а освен съблюдаване на общи правила, които надалеч не са сходни за всички. Защото при някои кафето може да води до прояви като парене и киселини, до момента в който при други те се провокират единствено от люта и пържена храна.
Източник: focus-news.net


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР