Ангелски сладки
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● масло - 250 г
● захар - 150 г
● прясно мляко - 50 мл топло
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр.
● пудра захар - за поръсване
● шоколад - няколко части
Начин на подготвяне
В купа налейте разтопеното масло, захарта и яйцето, разбийте доста добре и деликатно налейте топлото мляко на бликам и прибавете ванилиите.
Смесете брашното с бакпулвера и добавяйте поетапно към сместа, като бъркате до момента в който получите меко маслено тесто, отделящо се от купата при бъркане.
Завийте тестото със стреч фолио и го поставете в ледник за към 30 минути.
Пригответе си тави постлани с хартия за печене и с пош или щприц с подобаващ накрайник оформете сладките на разнообразни фигури - розички, гъсенички или кръгчета, като на някои от тях поставите късче шоколад.
Печете завършените сладки в авансово нагрята фурна на 180 градуса до лек златист тен, това става бързо по тази причина не се отделяйте от фурната.
Извадете изпечените сладки и откакто изстинат поръсете леко с пудра захар.
По време на печенето се разнася неудържим мирис на прясно изпечени сладки, в който ще се влюбите.
