KFC тества днес "пилешко от растение"
Американският колос за бързо хранене KFC подарява през днешния ден на клиентите си безмесни " пилешки хапки " и " крилца без кости ". Това " подправено месо ", както го нарекоха медиите, ще се предлага единствено в един обект в Атланта, щата Джорджия, дружно с друга поръчка.
Става дума за тестване реакцията на клиентите на наклонността основани на растителен генезис артикули да навлизат в бранша на бързото хранене като заместители на месото. Проектът е взаимно начинание с компанията за веган артикули Beyond Meat.
Защо пазарът на месни заместители може да доближи 100 милиарда $ можете да прочетете тук.
С Beyond Meat и Impossible Foods работят известни вериги като Subway и Burger King, което обрисува конкуренция в новата ниша. От Subway оповестиха, че възнамеряват проби за Beyond Meatball Marinara в 685 заведения в Съединени американски щати и Канада, а от Burger King пуснаха във всичките си заведения за хранене Impossible Whopper. Безмесен бургер на Beyond Meat се продава в Carl’s Jr., а White Castle включи в менюто Impossible Slider.
Основната съставна част идва от модифицирана соя и сходни артикули навлизат и в супермаркетите.
Става дума за тестване реакцията на клиентите на наклонността основани на растителен генезис артикули да навлизат в бранша на бързото хранене като заместители на месото. Проектът е взаимно начинание с компанията за веган артикули Beyond Meat.
Защо пазарът на месни заместители може да доближи 100 милиарда $ можете да прочетете тук.
С Beyond Meat и Impossible Foods работят известни вериги като Subway и Burger King, което обрисува конкуренция в новата ниша. От Subway оповестиха, че възнамеряват проби за Beyond Meatball Marinara в 685 заведения в Съединени американски щати и Канада, а от Burger King пуснаха във всичките си заведения за хранене Impossible Whopper. Безмесен бургер на Beyond Meat се продава в Carl’s Jr., а White Castle включи в менюто Impossible Slider.
Основната съставна част идва от модифицирана соя и сходни артикули навлизат и в супермаркетите.
Източник: dnevnik.bg
КОМЕНТАРИ