Ама как само ги кръщават тези мезета за бира -

Ама по какъв начин единствено ги кръщават тези мезета за бира - панирани наденички Наздраве, другари!

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 с.л
● бира - 50 мл
● олио - 1 с.л
● сол
● черен пипер
● наденица - 300 г
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със солта, олио и пипера. Добавете бирата и брашното и разбъркайте до еднородна примес. Сместа би трябвало да е с гъстотата на рядка боза, по тази причина в случай че е належащо прибавете още малко брашно.

Наденицата нарежете на колелца. Загрейте мазнината в тиган на котлона. Вземайте всяко парче наденичка, потапяйте го в панировката и слагайте в мазнината да се изпържат.

Пържете до златисто на умерена температура. Отцедете ги върху домакинска хартия.