Ако ви е писнало от класическата печена тиква, опитайте нещо

Ако ви е писнало от класическата печена тиква, пробвайте нещо друго!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● ванилова захар - 1 бр.
● захар - 1 ½ ч.ч.
● олио - 0. 5 ч.ч.
● кисело мляко - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
●

за плънката

● тиква - 200 г
● кафява захар - 50 г
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Започнете с плънката. Нарежете почистената тиква на дребни кубчета, смесете ги със захарта и канелата, разбъркайте.

За кекса разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар на доста бухнал крем.

Добавете поредно олиото, авансово смесените пресято брашно и бакпулвер и най-после киселото мляко, разбъркайте до еднородна примес.

Намажете форма за кекс с малко меко масло, сипете сместа в нея и подредете частите тиква върху нея.

Поставете формата в авансово загрята на 180 градуса фурна, печете кекса за към 45 минути до хубав кафяв цвят.

Мекият и апетитен кекс с тиква е подготвен.