Като се откажете от тези 5 вида храни, може да избегнете мигрената
Ако страдате от мигрена, може да се наложи да се откажете от някои от храните, които обичате, само че положителната вест е, че можете да избегнете губенето на време в леглото.
Всяка година към 50 милиона европейци се сблъскват с хронично главоболие, само че по един или различен метод всеки от нас го боли глава в даден миг от живота му. Знаете ли, че приемът на избрани храни в действителност може да провокира тези мъчителни моменти? Ето кои са те:
1. Продукти с естествени танини
Известни също като танинова киселина, танините са водоразтворими полифеноли, съдържащи се в доста растителни храни.
Изследователите считат, че те участват изключително в неузрелите плодове и зеленчуци.
Установено е, че танините предотвратяват втвърдяването на артериите, само че също по този начин, че предизвикват мигрена и затова би трябвало да се заобикалят: чай, кафе, вино (особено червено), шоколад, какао на прахуляк, бира, фасул, някои плодове (грозде, ябълки, горски плодове, нар, райска ябълка), лешници, ечемик и сорго.
2. Храни с високо наличие на нитрати
Храните с високо наличие на нитрати и нитрити може да са доста предсказуеми при предизвикателство на мигрена при някои хора. Обработените и пушени меса, като салами, бекон и кренвирши, са с високо наличие на нитрати.
Такива има и в питейната вода както в града, по този начин и в кладенчовата. В допълнение, нитрати от време на време могат да бъдат открити в консервирани фасул и зеленчуци, и даже в пакетирани морски блага.
3. Храни, съдържащи сулфити
Сулфитите се употребяват за ободряване и попречване на кафяво оцветяване на храните. Те също по този начин служат като антибактериални средства във ферментационната и винарската индустрия. Сушените плодове са цялостни със сулфити, като се изключи стафиди и сини сливи.
Храните с високо наличие на сулфити, които могат да причинят мигрена, включват: сушени плодове (с изключение на сини сливи и стафиди), сок от лимон и лайм, вино, меласа, кисело зеле (и всички солени храни), гроздов сок.
4. Храни, съдържащи мононатриев глутамат (MSG)
FDA декларира, че MSG е „ всепризнат като безвреден “, макар че организацията признава, че доста хора се разпознават като податливи на MSG. Едно от многото изследвания, оповестени в Journal of Headache Pain, демонстрира, че единствено една доза мононатриев глутамат (MSG) предизвиква главоболие при здрави хора.
Изследователите провели своя разбор и открили, че поглъщането на MSG предизвиква спонтанна болежка, главоболие, болежка в челюстта и други нежелани странични резултати, в това число гадене, отмалялост, коремна колика, зашеметяване и възприятие за напън в гърдите.
Ако желаете да избегнете MSG, не яжте: бързи храни, юфка моноблок, салами, плато с месо, някои дресинги за салати.
Най-добрият метод да избегнете това е да погледнете етикета за следните съставки: мононатриев глутамат (MSG), глутаминова киселина, глутамат, калиев глутамат, калциев глутамат, моноамониев фосфат глутамат, магнезиев глутамат, мононатриев глутамат, дестилат от квас, всичко хидролизирано, всеки хидролизиран протеин, калциев казеинат, натриев казеинат, хранителна квас, автолизирана квас, желатин.
5. Продукти, съдържащи тирамин
Продукти, съдържащи тирамин, са отлежали сирена, като чедър, синьо и швейцарско сирене. Тираминът може да аргументи мигрена, като повлияе на кръвоносните съдове на тялото. Препоръчва се хората да се придържат към топено сирене, в случай че отлежалото сирене им предизвиква главоболие./Zdrave.to
