Ако сте любители на тиквичките, не пропускайте да опитате тази

Ако сте фенове на тиквичките, не пропускайте да опитате тази нова рецепта, която е идеалното предложение за здравословна и вкусна вечеря. Сезонът на пресните зеленчуци към момента не е отминал, по тази причина бързо запретнете ръкави и си направете плескавици от тиквички на фурна, написа trafficnews.bg.
Необходими артикули:
1 дребна тиквичка
1 огромен морков
1 огромна чушка
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
2 яйца
2 супени лъжици галета
2 супени лъжици брашно
сол
масло
Начин на подготвяне:
Обелете, настържете тиквичката и я изстискайте от непотребната вода. Настържете моркова на дребната част на рендето. Нарежете чушките на дребни кубчета. Добавете сол към всичко това, разбъркайте го и го оставете за 10 минути. Изцедете добре.

След това прибавете пресован чесън, яйца, брашно, галета и връзка магданоз. Смесете всичко. Поставете хартия за печене в тавичка и я намажете с олио.

Оформете плескавици и ги подредете в калай. Печете на 190 градуса за към 40 минути, до момента в който хубаво покафенеят. В средата на печенето намажете тиквичките с олио и ги върнете във фурната.