Ако спазвате диета, тази крем супичка е чудесно допълнение към

Ако спазвате диета, тази крем супичка е отлично допълнение към менюто ви

Необходими Продукти

● тиква - 400 г
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● картофи - 1 бр.
● кокосово мляко - 150 мл
● сол - 1 ч.л.
●

За украса

● тиквени семки
● заквасена сметана

Начин на подготвяне

Тиквата, морковите, лука и картофа се нарязват на едри части и се сваряват в един литър подсолена вода.

След като са сварени зеленчиците, се прибавя кокосовото мляко и всичко се пасира с пасатора до приемане на крем чорба.

По предпочитание, при сервиране на тиквената чорба се прибавя една лъжица заквасена сметана и белени тиквени семки.

Диетичната крем чорба от тиква е подготвена.