Ако се чудите как се правят онези вкусни пухкави баници,

Ако се чудите по какъв начин се вършат тези вкусни пухкави баници, ето рецептата!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● сода за самун - 1 ч.л. с връх
● олио - 1/2 ч.ч.
● яйца - 5 броя, L размер
● натрошено сирене - 300 г
● кори за баница - 1 пакет (500 г)

Начин на подготвяне

По същия метод върша и баница с тънко точени кори.

Киселото мляко се обърква със содата. След това се прибавят олиото и яйцата и се разбърква с бъркалка. Накрая се прибавя сиренето и хубаво се разрушава.

Тавата се намазва с малко лой.

На една кора се поставят 4 суп. л. от сместа и се намазва хубаво. Корите се навиват и подреждат в тавата. Тавата би трябвало да е с размер 25-26 см.

Баницата се пече се на 180-190 градуса за към 30 минути. За печенето преценете съгласно фурната ви. Моята е газова и пече друго.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия