Диетичен хляб
Ако желаете да запазите тънката си фигура, не се лишавайте от самун, а го заменете с диетичен подобен
● овесени трици - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
● сол - 2 щ
● квас - 1 с.л. суха
Необходими Продукти
● тиквено семе - 3 с.л. сурово● овесени трици - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
● сол - 2 щ
● квас - 1 с.л. суха
Начин на подготвяне
Маята се разтваря в малко вода и се оставя настрани. Тиквените семки се смилат и се смесват в купа с овесените трици пълнозърнестото брашно и солта. Прибавя се сместа с маята.
Долива се вода едвам може да се замеси меко и безпрепятствено тесто. То се оставя да стайна температура 90 минути, след което отново се омесва.
Оформя се като самун и се поставя върху хартия за печене. Пече се на 200 градуса към 35 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




