Ако искате да разберете как се приготвят вкусни желирани бонбони

Ако желаете да разберете по какъв начин се подготвят вкусни желирани бонбони от компот, прочетете рецептата

Необходими Продукти

● сок от компот - 350 мл
● захар - 6 лъжици
● желатин - 50 грама
● лимонен сок - 1/2 ч.л. или лимонена киселина

Начин на подготвяне

Използвайте сок от компот по желание, плодово пюре или плодов сок. Ако не обичате прекомерно сладките десерти, намалете захарта на 2-3 лъжици.

Затоплете сока от компот на котлон, махнете от огъня и прибавете 50 г желатин.

Разбъркайте добре и оставете сместа встрани, с цел да набъбне желатинът.

След като набъбне желатинът, върнете сместа още веднъж на котлона и бъркайте понякога до приемането на гладка примес. Сипете захарта и 1/2 лъжичка лимонен сок (лимонена киселина).

Изсипете всичко в каничка и разлейте сместа във форми за домашни бонбони/формички за лед.

Оставете бонбоните във фризер, с цел да стегнат.

Лесните желирани бонбони от компот са подготвени.