Ако и вие обичате леко пикантна храна, тези скариди със

Ако и вие обичате леко пикантна храна, тези скариди сигурно ще ви харесат

Необходими Продукти

● скариди - 300 г почистени
● лук - 2 - 3 пера свеж
● масло - 30 г
● лимони - 1/2 сок
● аджика - 1/2 бурканче подготвена
● сирене - 150 г
● магданоз - за поръсване

Начин на подготвяне

Загрейте маслото и задушете ситно нарязаните пера от лука. Когато омекне, прибавете скаридите и лимоновия сок, както и половината бурканче Аджика.

За тези, които не са го употребили, това е подготвена кавказка лютивка, която може да се откри в съветските магазини.

Гответе ястието на спокоен огън за към 3-4 минути, след което прибавете натрошеното сирене и гответе още 2 минути.

Поднесете скаридите саганаки топли, поръсени със пресен магданоз.