Ако го приготвите, чувствайте се свободни да ни поканите на

Ако го приготвите, чувствайте се свободни да ни поканите на обяд, няма да ви откажем!

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч
● соев сос - 1/3 ч.ч,
● мед - 1 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● джинджифил - 1 с.л.
● винен оцет - 2 с.л.
● чили - 1 с.л. или на усет
● олио - 1 с.л.
● говеждо месо - 500 г смляна кайма
● броколи - 300 г
● зелен лук - 2 стръка

Начин на подготвяне

Ориз с броколи и кайма по тайландски за феновете на екзотична кухня.

Нарежете на ситно младия лук. Изстискайте чесъна. Настържете джинджифила на ситно.

Накъсайте броколите.

Сварете ориза в две чаши подсолена вода и оставете настрани.

Изплакнете и оцедете, в случай че желаете.

В дребна купа смесете соевия сос, меда, чесъна, джинджифила, оцета и чилито.

Запържете каймата в загрято олио, с цел да промени цвета си, за към 6-7 минути.

Когато месото се запържи, изцедете непотребната лой, прибавете броколите, лука, ориза и сместа със соевия сос.

Разбъркайте добре и оставете на огъня за още 4-5 минути, с цел да омекнат броколите.

Поръсете със сусам и сервирайте незабавно ориза с кайма, въодушевен от тайландската кухня.