Агнешкото е на цените от миналата година, има достатъчно българско,

Агнешкото е на цените от предходната година, има задоволително българско, ще има и импорт, разяснява ръководителят на Държавната комисия по стокови тържища и тържища/ДКСБТ/ Владимир Иванов по Bulgaria ON AIR. Той посочи, че българските яйца са с отлично качество, а козунакът е малко по-скъп - пет до 10 %.

По думите му всеки може да си разреши да заплати с 1,20 лева повече и да използва високо качество артикул като българските яйца.

" Проблемът не в пазара. Проблемът е в структурата и метода на използване на търговски-производствени практики ", безапелационен е Иванов.

Той добави, че напояването е голям проблем, само че климатът е най-големият фактор.

" Овощарите сега имат съществени проблеми. Каквото и да вършим, не можем да се борим с климата. Доста огромен проблем в бранша е факторът труд ", сподели още Иванов.

С какаото и кафето се пречупи наклонността, тръгваме надолу. Проблемът е застопорен. Има проблеми с палмовото и соевото масло, заключи ръководителят на ДКСБТ.

 Шефът на ДКСБТ разяснява и обстоятелството, че в Гърция избрани артикули ще се продават на по-ниски цени за Великден, а у нас такава мярка няма.

" Като ценови нива имаме по-добри условия от Гърция. Потребителят може да направи много преференциална потребителска кошница. Ние постоянно сме недоволни от каквото и да било. Все още мечтаем за едно време, когато някой би трябвало да бъде виновен вместо нас. Нямаме задоволително крупни структури от позиция на производството на плодове и зеленчуци ", посочи Иванов. Той уточни, че имаме производители на високо ниво, просто би трябвало да използваме капацитета на страната, с който " можем да храним 30 млн. души ". Според него би трябвало повече работа и смяна в метода на мислене.

" Очакваме насищане на пазара с листни зеленчуци, които са присъщи за Великден. За празника ще имаме кондензиран пазар с предложение съвсем от всичко. Тепърва стартира всеобщото предложение на български оранжерийни домати и краставици. При тях цените са съвсем на равнищата от предходната година. Зелената салата е с 5 стотинки по-висока междинна цена на едро. Пресният картоф стартира с доста мощна цена по отношение на предходната година, с близо 100 %. В рамките на седмица процентите към този момент са 60 ", изясни ръководителят на ДКСБТ.

Иванов е на мнение, че малко по-бавно ще забележим спад в цените. В последните години не се презапасяваме с храна преди празниците. Разликата в потребителската кошница е към 7 лв. нагоре по отношение на 2024 година, в случай че закупим 27-те съществени продукта. Два лв. от тези седем идват от пресните картофи, стана ясно от думите му. Свинското и пилешкото месо са с положително предложение, яйцата са с цени на нивото от предходната година.