Агнешко и коприва - трудно ще намерите по-вкусно ястие от

Агнешко и коприва - мъчно ще намерите по-вкусно ядене от това

Необходими Продукти

● агнешко месо - 600 г
● коприва - 500 г
● масло - 100 г
● зелен лук - 1 връзка
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Месото се реже на едри части и се залива с 2 чаши вряла вода.

Соли се и се вари на муден огън. Копривата и лукът се режат на ситно и се задушават в маслото.

След 10 минути се прибавя препеченото брашно, червен пипер и месото. Вари се до подготвеност на месото.