Агнешките дреболийки са най-вкусни на фурна, нали знаете?Необходими Продукти● агнешки

Агнешките дреболийки са най-вкусни на фурна, нали знаете?

Необходими Продукти

● агнешки дреболии - 400 г
● ориз - 2 ч.ч.
● лук - 2 глави кромид
● свеж лук - 2 връзки
● сол - на усет
● джоджен - 1/2 връзка свеж
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● вода - 7 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка свеж
● олио - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме добре почистените и сварени агнешки дреболийки.

Обелваме и нарязваме на кубчета зрелия лук. Измиваме и режем на кръгчета зеления лук.

Мием ориза и задушаваме агнешките дреболийки, лука и ориза за няколко минутки в малко лой.

Добавяме водата, нарязаните джоджен и магданоз дружно с подправките.

Разбъркваме хубаво и печем в загрята фурна на 180-200 градуса, до момента в който водата изври и се поеме от ориза.