Еврика: БАН прави шоколад срещу бръчки
5 съставки влизат в неповторимия потребен артикул.
“Навярно знаете, че какаото с изключение на вкусно е и потребно освен за душата, само че и за тялото. То има свойството да хидратира клетките, да ги освежава, да ги регенерира ” , сподели доцент Стефка Тепавичарова, която управлява лаборатория в Българска академия на науките, част от която се занимава с новаторска активност.
Километрични опашки от искащи да вкусят сладкото прелъщение се извиха на шоколадовото ревю. Там бяха показани продуктите на към 30 компании, а разнообразията от шоколад, които можеха да се вкусят бяха над 300. Любителите на бирата могат да опитат даже бирен шоколад.
Интересна е и комбинацията при шоколадови изкушения с карамел и морска сол. На ревюто можеха да се дегустират всевъзможни видове- черен, млечен, бял шоколад, с ядки или кремове. Според познавачи, в случай че той е неестествен ще се стопи малко по-бавно в устата, поради растителните мазнини в него, а в случай че е същински – той незабавно се топи и остава по небцето.
Инфо: Стандарт
