... преминал термична обработка. При панкреатит зелето може да се консумира единствено варено или задушено. Дневната порция не бива да надвишава 100 грама. Още от ЗДРАВЕ:
Яде Зеле - Новини
Ендокринологът и диетолог Татяна Бочарова посочва кой трябва да изключи
...... и от тези, които са диагностицирани с панкреатит. Те могат да консумират зелето само варено или задушено и не повече от 100 грама на ден.