... изстине. Глазура: Разтопяваме шоколада на водна баня и прибавяме маслото на кубчета. След това пълним еклерите с крема и ги глазираме. Чудните еклери са готови.
Чудни Еклери - Новини
По този начин обичаме еклерите големи с пухкав крем
...... се разтече, защото сладкишите се слепват. Готовите чудни еклери с пухкав крем се поръсват с пудра захар със заливка от шоколад или с карамелен сос.