Суджук Магарешко - Новини

... се в черва и се нанизват на пръчка. Оставят се на проветриво място да съхнат, като от време на време с точилка или бъркан минават.

... Суджуците се окачват на проветриво и сенчесто място да съхнат, като през 1-2 дни се минават с дебела точилка или бутилка, докато добият плоска форма.