Овнешко Месо - Новини

... покрие от всички страни. Закачете парчето месо на прохладно място и след 10-тина дни пастърмата е готова за консумация. Пастърмата от овнешко месо е готова.

... киселото мляко, нарязан зелен чесън и листенца пресен джоджен. Запичаме кратко в гореща фурна до готовност. Поднасяме с гарнитура от варен ориз или картофено пюре.

... маслото и брашното приготвяме светла запръжка, която прибавяме към месото и соса. Оставяме да поври още 20 мин. на тих огън. Сервираме с кисело мляко.

... че застройката да се пресече, поръсете със ситно нарязаните магданоз и джоден и поднесете чорбата гореща. Подправя се с оцет и счукан чесън по желание.

... да ги покриете. Кипнете и задушавайте 100-120 минути на тих огън. Добре е от време на време да разтърсвате тенджерата за да не загори месото.

... поставя в гореща фурна. Пече се два часа на 200 градуса. Когато месото е готово, фолиото се маха и месото се пече още 15 минути.