Кулинарни Грешки - Новини

... изпарява, но солта си остава същата. Тоест съотношението между тях е в полза на подправката, която е твърде възможно да ни дойде в повече накрая.

... по 10 г прясно масло на порция, може малко повече, но не и по-малко от това количество, крем супата става гладка и не се утайва.

... замразява, понеже полезните й съставки се разграждат. Цяла при стайна температура тиквата издържа 3 седмици, а в хладни и тъмни помещения – дори няколко месеца.

... да накиснете съдовете във вода след като приключите с готвенето. Това значително ще ви улесни, когато дойде ред за измиване на посудата. Още от ЛЮБОПИТНО:

... в маринатата за повече от 12 часа, ги направи по-жилави. Ако съставките съдържат оцет или лимонена киселина, не превишавайте времето за мариноване. Още от ЛЮБОПИТНО:

... слагате в тигана или фурната веднага след осоляване, защото това ще го накара да ври в собствените си сосове вместо да се пече или пържи.

... преди готвене, месото ще стане твърдо и ще загуби формата си. Тези указания ще ви помогнат да приготвите вашите рибни ястия безупречно. Още от ПОЛЕЗНО: