Джолан Със - Новини


Така го обичаме на бавен огън и в гювеч

Така го обичаме на бавен огън и в гювеч

...

... месото в гювеч, добавя се зеленчуковата смес. Печем на 200 градуса до готовност на месото. Свинският джолан със зеленчуци в глинен гювеч е много вкусен.




Ако ще е боб то нека да е на фурна

Ако ще е боб то нека да е на фурна

...

... за 1 час. След това допичам гювеча още 2 часа на 150 градуса до извиране на водата. Бобът със свински джолан в гърне е готов.






Свинско със сини сливи ето на това му казваме

Свинско със сини сливи ето на това му казваме

...

... Варете до готовност на месото. Извадете джолана и сливите. Пасирайте соса. Върнете джолана и сливите и сервирайте. Задушеният свински джолан със сини сливи е готов.