Знаем 1001 начина да хапнем вкусни палачинки и се наслаждаваме

Знаем 1001 метода да хапнем вкусни палачинки и се любуваме на всеки един от тях

Необходими Продукти

●

за палачинките

● яйца - 2 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● газирана вода
● сол
● масло - за намазване
● сирене - 300 г за заряд
● готварска сметана - 250 мл
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, прибавете брашното и солта и налейте газирана вода до приемането на гъсто палачинково тесто.

Намажете подобаващ тиган с масло, загрейте дъното и изсипете 1 черпак от сместа. Изпечете от двете страни до златисто.

Натрошете сиренето. Сложете върху всяка палачинка сирене и завийте на руло.

Намажете подобаваща тавичка за печене и наредете палачинковите рула.

Полейте със сметана и запечете солените палачинки в загрята фурна. Преди подготвеност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Запечените палачинки със сирене, сметана и кашкавал са подготвени.