Здравословни соленки за хрупкане по всяко време на деня, специално

Здравословни соленки за хрускане когато и да е на деня, особено приготвени с елда и лимец

Необходими Продукти

● брашно от лимец - 200 г
● брашно от елда - 100 г
● сусам
● вода - 75 мл
● зехтин - 70 мл
● яйца - 1 бр. разрушено
● босилек
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Пресяваме брашната и в средата им издълбаваме кладенче, в което прибавяме разрушеното яйце, водата, зехтина, босилека, солта и сусама.

Замесвате меко тесто и оформяте разнообразни формички.

Върху соленките поръсваме кристалчета сол. Соленките се слагат в тава покрита с хартия за печене.

Пекат се в авансово загрята на 180 градуса фурна за 15-20 мин.