Заповядайте! Каним ви на вечеря Сготвили сме кюфтета на фурна

Заповядайте! Каним ви на вечеря Сготвили сме кюфтета на фурна с доматен сос и сметана, та гостите, които носят бяло вино, ще бъдат посрещани с преимущество

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● чушки - 1 - 2 бр. алена
● чушки - 1 бр. зелена
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● магданоз - изсъхнал
● целина - суха
●

за соса

● доматен сок - 200 мл
● готварска сметана - 100 мл
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Почистете чушките от семенната част и ги нарежете на ситно. Обелете лука и нарежете и него на дребни късчета.

Добавете зеленчуците към каймата, чукнете яйцето и прибавете подправките.

Загрейте тавичка, полейте дъното с олиото и наредете завършените кюфтенца.

Смесете сметаната и доматения сок. Полейте кюфтетата и сложете тавата в загрята фурна.

Печете до момента в който ястието остане на лой и кюфтетата добият златист тен.

Кюфтетата на фурна с доматен сос и сметана са доста вкусни.