Отслабва ли се с ябълков оцет?
Ябълковият оцет се употребява от епохи като здравословен тоник, който намалява кръвната захар и кръвното налягане. Днес той е доста известен като напитка за намаляване и понижаване на тежестта.
От какво се прави ябълковия оцет?
Първо, плодовете се режат на дребно и към тях се прибавя квас, която трансформира захарта в ябълките в алкохол. След това се поставя бактерия, която ферментира алкохола в оцетна киселина. Обикновено целият развой трае към 1 месец.
Една лъжица ябълков оцет съдържа към 3 калории и никакви въглехидрати.
Откъде идва резултатът на отслабването с ябълков оцет?
Както към този момент споменахме, има изследвания, които потвърждават антиглекимичния резултат на ябълковия оцет. Той смъква кръвната захар с помощта на оцетната киселина, която усъвършенства способността на черния дроб и мускулите да обработват глюкозата в кръвта ни.
Също по този начин той спомага за намаляването на равнищата на инсулин. Ябълковият оцет ще усъвършенства метаболизма ви и ще стопи мазнините, които са насъбрани като ресурс в коремната област и към черния дроб. Нивата на неприятния холестерол ще спаднат. И не на последно място – ябълковият оцет фрапантно понижава възприятието на апетит и апетита за нещо сладко.
По време на изследване на група от 10 души е даден високовъглехидратен обяд. След това част от тях са приели и ябълков оцет. При тях равнищата на кръвната захар били с 55% надолу. Също по този начин до края на деня те приели сред 200 и 300 калории по-малко от останалите пациенти, защото се чувствали по-сити.
Колко оцет би трябвало да одобряваме, с цел да отслабнем?
Ефект на намаляване с ябълков оцет ще има даже в случай че приемате сред 15 или 30 мл дневно, което прави надлежно 1 или 2 супени лъжици. Може да добавите малко зехтин и с получения дресинг да овкусявате салатите си.
Също по този начин може да си ферментирате зеленчуци в оцета. Някои хора пък го смесват с вода и го пият непосредствено преди хранене. Най-добре е да започнете с към 5 мл дневно и в случай че организмът ви реагира добре, да увеличите последователно дозата.
Други изгоди от използването на ябълков оцет
1 супена лъжица нефилтриран оцет, която би трябвало да бъде разтворена в чаша вода, ще усъвършенства храносмилането. Освен че ще балансира киселинността в стомаха, в него се съдържа пектин от ябълките, които облекчава чревните конвулсии.
Ябълковият оцет може да е от огромна изгода и на страдащите от артрит, подагра и други ставни проблеми. Ябълчената киселина разтваря кристалите на пикочната киселина, която се намира в ставите и оказва помощ на тялото да я изхвърли. Също по този начин може да се вършат бани с ябълков оцет и вода, които облекчават болките.
Странични резултати от ябълков оцет
Снимка: Албена Асенова Никога не приемайте оцета чист и непосредствено, тъй като може да изгори гърлото или част от вкусовите ви рецептори!
Прекомерната приложимост на оцет може да повреди зъбния гланц и костите.
Хората, страдащи от гастрити и други стомашни проблеми, не трябва да одобряват сходни количества киселини и би трябвало да не помнят за отслабващия резултат на ябълковия оцет.
И на последно място, не забравяйте, че не всеки оцет в магазина е здравословен. Посочените изгоди могат да бъдат получени само от нефилтириран и органически ябълков оцет. Най-често подобен може да си намерите от дребни производители, в биомагазини и пазари или пък да си го приготвите сами.
