Ябълков сладкиш много лесна рецепта
Ябълков сладкиш: по какъв начин да си приготвим вкъщи?
Измийте, обелете и почистете ябълките… Да готвим…
Инфо: www.pixabay.com Ябълков сладкиш: нужни артикули:
-ябълки – 3 броя;
-1 ч.ч. захар;
-1 ч.ч. брашно;
-1 ч.ч. кисело мляко;
-2 яйца;
-1/2 чашка (150 мл.) масло или растителна мазнина;
-1 пакетче (10 гр.) бакпулвер;
-1 ч.л. ванилов дестилат или ванилия на прахуляк – 2 пакетчета;
-1 щипка сол.
Инфо: www.pixabay.com Начин на подготвяне:
Ето по какъв начин да си приготвим вкъщи ябълков сладкиш
Почистете ябълките. Нарежете ги на дребни кубчета или настъргайте на едро ренде, както предпочитате вие.
В огромна купа разбийте яйцата. Не пропускайте правилото да ги чуквате по настрана в дребна купичка.
Добавете захарта и бъркайте до приемане на хомогенна примес.
За по-голяма пухкавост на сладкиша пресейте брашното, тъй като по този начин ще го обогатите с повече въздух. Добавете го към яйчената примес.
Добавете млякото, маслото (олиото), бакпулвера, ванилията и солта.
Ако не употребявате миксер или различен тип кухненски апарат, би трябвало да бъркате с непрекъснато движение, до момента в който не получите гладка и хомогенна смес.
Накрая прибавете ябълките и разбъркайте деликатно.
Изсипете сместа в подобаващ съд за печене, като преди този момент сте сложили намаслена хартия за печене.
Пече се в авансово загрята фурна – 180℃ градуса.
Този ябълков сладкиш става подготвен за около 35-40 минути (зависи по какъв начин пече вашата фурна) или до момента в който добие златист цвят. Можете да пробвате, дали е добре изпечен с съчка за зъби.
Извадете ябълковият сладкиш от фурната и оставете да се охлади, преди да го поднесете на масата. Разбира се, нищо не пречи да се насладите на този магически усет, до момента в който е още парещ.
Добър вкус!
