Бабина рецепта за мекици, която ще запомните за цял живот
Всички обичаме домашни . Днес ще ви предложим една бабина рецепта, която ще запомните за цялостен живот.
Необходими артикули
- 250 мл. газирана вода
- 20 гр. прясна квас
- 100 мл. олио
- 1 ч.л. захар
- 700 гр. брашно
олио – на око
Начин на подготвяне
1. В дълбока купа изсипвате половината брашно (350 г), добавяте сол и разбъркайте.
2. Наливате газираната вода, олиото, маята и захарта и разбъркайте всичко добре. Оставете да отстои 15 минути.
Рецепта на седмицата: Уникална пица без тесто
Основата за тази сочна пица с кайма и апетитна коричка от кашкавал не е тесто, а е елементарна франзела. За да е по-диетично, може да из...
3. Добавете останалото брашно (350 г) и замесете тесто след което покрийте с чиста забрадка и оставете да втаса.
4. Премесете, сложете върху хартия за печене и разточете.
5. Нарежете на части с мечтан размер, покрийте с забрадка и оставете 15 минути.
6. Пържете мекиците в загрято олио, до момента в който не позаруменеят от двете страни.
7. Сервирате със сирене и обичаното ви сладко!
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули
- 250 мл. газирана вода
- 20 гр. прясна квас
- 100 мл. олио
- 1 ч.л. захар
- 700 гр. брашно
олио – на око
Начин на подготвяне
1. В дълбока купа изсипвате половината брашно (350 г), добавяте сол и разбъркайте.
2. Наливате газираната вода, олиото, маята и захарта и разбъркайте всичко добре. Оставете да отстои 15 минути.
Основата за тази сочна пица с кайма и апетитна коричка от кашкавал не е тесто, а е елементарна франзела. За да е по-диетично, може да из...
3. Добавете останалото брашно (350 г) и замесете тесто след което покрийте с чиста забрадка и оставете да втаса.
4. Премесете, сложете върху хартия за печене и разточете.
5. Нарежете на части с мечтан размер, покрийте с забрадка и оставете 15 минути.
6. Пържете мекиците в загрято олио, до момента в който не позаруменеят от двете страни.
7. Сервирате със сирене и обичаното ви сладко!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ