Всеки ще си хапне вкусно фарфале с пиле и сос

Всеки ще си хапне вкусно фарфале с пиле и сос Бешамел и ще пита за още

Необходими Продукти

● фарфале - 1 пакет
● пилешко филе - 500 г
● масло - 100 г
● прясно мляко - 600 мл
● брашно - 6 с.л.
● черен пипер
● сол
● босилек

Начин на подготвяне

Пилешкото филе нарязваме на кубчета, овкусяваме със сол и черен пипер и запичаме на тефлонов или грил тиган.

В тенджера си сипвама вода, слагаме сол и оставяме на катлона да заври.

Щом водата заври, слагаме фарфалето и готвим до подготвеност.

В бездънен тиган разтапяме маслото, прибавяме брашното, като бъркаме непрестанно, наливаме прясното мляко, като още веднъж бъркаме, без да стопираме.

Оставяме на котлона за 3-4 минути.

Отнемаме тигана от котлона, прибавяме подправки на усет и босилека.

Макароните оцеждаме от водата, слагаме в паница, върху тях слагаме парченца пилешко филе и заливаме фарфале с пиле със соса.

Всеки ще си хапне вкусно фарфале с пиле и сос Бешамел и ще пита за още.