Вместо да грабенете един готов хляб от магазина, вземете брашно

Вместо да грабенете един подготвен самун от магазина, вземете брашно и изненадайте прелестно фамилията си с домашно печен самун

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 г
● яйца - 1 бр.
● вода - 100 мл
● олио - 3 с.л
● захар - 3 ч.л
● сол - 1 ч.л
● квас - 1.5 пакечета (суха)
● брашно - 550 г

Начин на подготвяне

Киселото мляко и яйцето да са на стана температура.

Разбиваме ги и прибавяме маята, солта, захарта, водата олиото и брашното. Омесваме хубаво и оформяне хляба.

Оставяме да втаса към 1 час и 30 минути на топло.

Печем на 200 градуса до зачервяване.