Вкусно и здравословно предложение дори за хората, които нямат никакъв

Вкусно и здравословно предложение даже за хората, които нямат никакъв опит в месенето на самун

Необходими Продукти

● ръжено брашно - 500 г
● квас - 1 пакетче суха
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 100 мл
● вода - 250 мл топла

Начин на подготвяне

Брашното се пресява и се прибавят солта, захарта и маята.

Олиото се смесва с водата и се прибавя към брашнената примес. Омесва се меко тесто и се оставя на топло за към 40 минути да втаса.

Пече се в правоъгълен терин в авансово загрята на 210 градуса фурна за към 30 минути или до подготвеност.